Archive for French wines
BODEGA LAS MARIANAS - SAN JUAN - ARGENTINA
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BODEGA LAS MARIANAS
ZONA SUR - SAN JUAN - ARGENTINA
LA BODEGA DE LOS VINOS TINTOS EN SAN JUAN: UNA PRODUCCIÓN LIMITADA ALREDEDOR DE 20.000 BOTELLAS QUE TRATA DE BUSCAR UNA ALTA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS.
LAS BUENAS CARACTERÍSTICAS GUSTO-OLFATIVAS Y LA ÓPTIMA RELACIÓN PRECIO-CALIDAD DEMUESTRAN EL ALCANCE DEL OBJETIVO.
VINOS ARGENTINOS PARTICULARES
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Pisa - Italia - Febrero 2010
VINOS ARGENTINOS PARTICULARES
PASEANDO POR LAS VIÑAS FRANCESAS - 2
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Pisa - Italia - Febrero 2010
PASEANDO POR LAS VIÑAS FRANCESAS - 2
A PASSEGGIO PER LE VIGNE FRANCESI - 1
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Pisa - Italia - Ottobre 2009
A PASSEGGIO PER LE VIGNE FRANCESI - 1
28º FERIA DEL LIBRO de VIÑA DEL MAR - 2010
Posted by: | Comments26 de ENERO de 2010 - VIÑA DEL MAR
Si el verano significa descanso, playa y distensión, la 28º Feria del libro de Viña del Mar, organizada por la Cámara Chilena del Libro y patrocinada por la I. Municipalidad de Viña del Mar, es nuestro próximo escenario para la presentación del libro “Vinos y Piscos Chilenos” a los ávidos lectores del verano quienes, por estas fechas, se permiten disfrutar plácidamente de la gran variedad gastronómica que ofrece esta época estival en la cuidad jardín y en sus alrededores, obviamente acompañadas de un buen vino chileno.
Los veraneantes, chilenos y extranjeros que han visitado la feria, han acogido con sorpresa y entusiasmo este valioso aporte a la cultura enológica que, sin duda alguna, se sumará a sus bibliotecas personales ocupando un sitial de preferencia, luego de hacer sus propios análisis y comparaciones con las del sommelier Guglielmo Rocchiccioli, impresas en este libro. Siendo Chile un país de gran producción vitivinícola, esta guía de vinos y piscos es un precedente necesario para poder reconocer y apreciar la excelente calidad de los vinos y piscos chilenos.
LIBRERÍAS:
ANTÁRTICA LIBROS - VIÑA DEL MAR
Mall Marina Arauco
Avda. Libertad N° 1348 Local 7, Viña del Mar
Fonos: 32 2 382363 begin_of_the_skype_highlighting 32 2 382363 end_of_the_skype_highlighting
Fax: 32 2 382374
Jefe de Local: Francisco Morales.
E-mail: marauco@antartica.cl
ANTÁRTICA LIBROS - ANTOFAGASTA
Mall Plaza Antofagasta
Avda.Balmaceda, Interior Recinto Portuario, Locales N° 207-209 - Antofagasta
Fonos: (55) 533327
Fax: (55) 533328
Jefe de Local: Homero Gonzalez Zamudio.
E-mail: antofagasta@antartica.cl
ANTÁRTICA LIBROS - SAN BERNARDO
Plaza Sur
Avda. Presidente Jorge Alessandri Nº 20040 Locales A1034 - A1036 - A1038
Fono: 8578205
Fax: 8578204
San Bernardo, Santiago
Jefe de Local: Carlos Sotomayor
E-mail: plazasur@antartica.cl
ANTÁRTICA LIBROS - LIBRERÍA MANANTIAL
Avda. Plaza de Armas 444 / Compañía 1023
Fono: 6965460 - 6967463 - 6712984
Fax: 6952188
Jefe de Local: Luis Cisternas
E-mail: parmas@antartica.cl
ALTAMIRA - LIBRERÍA Y EDICIONES NUEVA ALTAMIRA
Dirección: LAS URBINAS Nº 23 Local 64, Providencia, Santiago
Tel.: (56-2) 231 5383
Fax: (56-2) 233 5853
E-Mail: nuevaltamira@yahoo.es
CATALONIA - DRUGSTORE
Dirección: Las urbinas 17, galería Drugstore, Providencia
Teléfono: 56-02-2341037
E-Mail: libreriacatalonia@tie.cl
Web: www.catalonia.cl
LIBRERÍA TAK
Andrés de Fuenzalida 18
Providencia
VIÑA TERRAMATER - Maipo Valley
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CHARDONNAY ALTUM - TERRAMATER - SINGLE VINEYARD CASABLANCA VALLEY -PRODUCED AND BOTTLED BY TERRAMATER S.A. - ISLA MAIPO - CHILE 2007 14%
ITALIANO:
ESAME VISIVO : limpido, giallo paglierino, abb. consistente
ESAME OLFATTIVO : intenso, complesso, fine
DESCRIZIONE : fruttato(ananas, banana matura, maracuyà), speziato(vaniglia), floreale(margherita)
ESAME GUSTO - OLFATTIVO : secco, caldo, abb. morbido, fresco, abb. sapido/di corpo abb. equilibrato, intenso, abb. persistente(5/6), fine
CONSIDERAZIONI FINALI : maturo, abb. armonico
PUNTEGGIO 82
- Il naso è tipologico per la frutta, ma certamente non si può negare un eccesso di terziario
- In bocca è quasi equilibrato con un finale a vaniglia e legno
- STATO EVOLUTIVO: maturo
- RAPPORTO QUALITÀ-PREZZO: sufficiente
- ABBINAMENTO CIBO-VINO: merluzzo al vapore alle creme
- OPINIONE PERSONALE: uno chardonnay semplice e con troppo legno alla bocca; un uso sfrenato del legno lo porta molto sul commerciale
$ 9000
Riunioni Conviviali Gennaio-Febbraio 2009
Posted by: | CommentsEgli vide Elena nell’atto di bagnare le labbra in un vino biondo come un miele liquido. Scelse tra i bicchieri quello ove il servo aveva versato un ugual vino; e bevve con Elena. Ambedue, nel tempo medesimo, posarono su la tovaglia il cristallo. La comunità dell’atto fece volgere l’una verso l’altro. E lo sguardo li accese ambedue, più assai del sorso.”Gabriele D’Annunzio, ‘Il Piacere’, 1889, Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. 1951, pag. 50
